Betrachtet man den Energiebedarf eines Supermarktes, stellt man schnell fest, dass Kältetechnik heute der mit Abstand größte Energieverbraucher im Supermarktbereich ist. Ob Normalkühlung und Tiefkühlung der Waren oder Klimatisierung des Verkaufsraums – der Energieverbrauch konventioneller Kältetechnik ist immens. Gleichzeitig bietet hier aber neueste Technik wie beispielsweise die Regelung der Kälteanlagen mittels Frequenzumformertechnik ein enormes Einsparpotential.
 

Aus diesem Grund setzen die führenden Supermarktketten bei neuen Märkten sowie bei Umbauten immer mehr auf energetisch optimierte Anlagen und setzen gleichzeitig immer häufiger auch natürliche Kältemittel wie CO2 (R744) ein. Wir bieten für diese Anforderungen zahlreiche Lösungen in unterschiedlichsten Bauarten und Baugrößen.   Kaum ist die Ladung eines Trawlers oder Kutters nach langen Tagen auf hoher See endlich gelöscht, ist wieder Schnelligkeit gefragt – und Kälte. Auch auf dem Transportweg, für die Lagerung in Hallen sowie die Produktpräsentation von frischem Fisch und Meeresfrüchten im Supermarkt sind Eisgeneratoren der GEA Refrigeration Technologies erste Wahl.

Referenzanlagen:

• Migros Zurich, Schweiz