Der Weg ist das Ziel. Für Urlauber, die eine Kreuzfahrt buchen, ist meist das Schiff selbst die eigentliche Destination, Tendenz steigend. Die Schiffe werden immer größer und die Seereisenden erwarten ein umfangreiches Angebot an Unterhaltungs- und Sportmöglichkeiten – und natürlich ein luxuriöses Ambiente sowie eine exzellente Küche. Die Gäste möchten sich lecker, aber auch gesund ernähren. Sie immer wieder mit kulinarischen Raffinessen zu überraschen, ist schon in normalen Hotels eine Herausforderung. Auf Kreuzfahrtschiffen ist es dagegen erst recht schwieriges Terrain, das GEA Refrigeration Technologies gerne für Sie betritt: Wir haben zum Beispiel Passagierschiffe der Reedereien Carnival Cruise Lines Inc. sowie P&O Cruises mit Kältetechnik ausgestattet. Die Köche zahlreicher Bordrestaurants verlassen sich darauf, dass ihre frischen Zutaten perfekt temperiert lagern.
Um Lagerräume für Vorräte und Speisen fachgerecht zu kühlen, finden sich an Bord der genannten Referenzunternehmen Kühlaggregate der GEA Refrigeration Technologies. Das Qualität und Zuverlässigkeit an Bord das A und O sind, ist selbstverständlich. Die wahre Herausforderung liegt jedoch in der Organisation der Montage: Bei dem Bau und der Ausstattung des Schiffes müssen sich die Monteure der GEA Refrigeration Technologies von unten nach oben, von Etage zu Etage, vorarbeiten – auf engstem Raum buchstäblich Wange an Wange mit Hunderten von weiteren Zulieferern und Arbeitern.
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Kältetechnik für Passagierschiffe:
- Kühltechnik für Lebensmittellager
- Wärmetauscher
- Luftbehandlungsgeräte
- Flüssigkeitskühlsätze
Referenzanlagen:
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